Excursions depuis Grenade

Les 12 plus beaux villages de Grenade

Rédigé par des guides officiels

Si vous avez envie de découvrir la Grenade la plus authentique, celle qui s'étend au-delà de l'Alhambra et du centre historique, c'est ici que le voyage commence. Nous allons parcourir ces beaux villages de Grenade où les maisons blanches s'accrochent à la montagne, où l'histoire morisque est à chaque coin de rue et où, au loin, la Sierra Nevada veille toujours sur le paysage.

Dans ce guide, nous avons sélectionné 12 villages grenadins pleins de charme pour une escapade rurale : les villages blancs de l'Alpujarra, les balcons sur la Méditerranée de la Costa Tropical, les vallées vertes du Valle de Lecrín ou la force des paysages de l'Altiplano et de la Sierra de Castril.

LES PLUS BEAUX VILLAGES DE GRENADE À VISITER AU MOINS UNE FOIS

1. Pampaneira

Je vous assure que Pampaneira fait partie de ces villages qui restent gravés. Il est suspendu en plein Barranco de Poqueira, dans l'Alpujarra de Grenade, avec ses maisons blanches étagées sur le versant et la Sierra Nevada toujours en toile de fond. Impossible de flâner dans ses tinaos sans penser qu'ici le temps suit un autre rythme.

Voici les incontournables à ne pas manquer :

La Plaza de la Libertad, avec sa fontaine, ses boutiques de jarapas et le murmure constant des gens qui prennent un verre.

Les tinaos traditionnels, ces passages couverts qui relient les maisons et sont de la pure architecture alpujarreña.

Les boutiques d'artisanat où l'on vend encore des jarapas tissées à la main, des fromages et du miel de la région.

Le départ de la Route du Barranco de Poqueira, parfaite pour voir Pampaneira, Bubión et Capileira dans la même journée.

Si vous pouvez, venez en automne ou au printemps : la vallée est verte, l'eau court dans les acequias et le village est animé sans être bondé.

2. Bubión

Bubión se trouve juste au-dessus de Pampaneira et a quelque chose de très particulier : il paraît plus tranquille, plus tourisme rural authentique, moins « de passage ». Les maisons surplombent la vallée et, par temps clair, le Parc national de la Sierra Nevada semble à portée de main.

Ce qu'il ne faut pas manquer :

Flâner sans hâte dans le vieux quartier, avec ses ruelles en pente et les cheminées typiques de l'Alpujarra.

L'Église de la Virgen del Rosario, simple mais pleine de charme.

Les fontaines du village, comme la Hondera, où l'on a toujours envie de s'arrêter un instant pour boire et regarder le paysage.

Une maison rurale avec vue sur le Barranco de Poqueira, idéale pour dormir sur place et faire de Bubión une base pour les randonnées.

Faites à pied le tronçon entre Bubión et Pampaneira au coucher du soleil. C'est une promenade courte et facile, et les vues sur le barranco dans la lumière rasante restent longtemps en mémoire.

3. Capileira

Capileira est le toit du Barranco de Poqueira et l'un des plus beaux villages de l'Alpujarra de Grenade. Ici, les maisons semblent suspendues à la montagne et, par temps clair, on voit le Pico Veleta et le Mulhacén pointer au-dessus des toits plats. C'est l'un de ces endroits où l'on a envie de s'asseoir sur un banc et simplement regarder.

Ce qu'il ne faut pas manquer :

Les vues sur le barranco depuis les belvédères de la partie haute du village.

L'Église de Nuestra Señora de la Cabeza et ses abords remplis de maisons blanches et de pots de fleurs.

Le Musée ethnologique Pedro Antonio de Alarcón, pour comprendre comment on vivait dans une maison alpujarreña traditionnelle.

En faire un point de départ pour des randonnées dans le Parc naturel de la Sierra Nevada ou vers les hauts sommets.

Si vous pouvez, restez-y une nuit : le silence, le ciel étoilé et l'air frais de la sierra vous feront comprendre pourquoi tant de gens tombent amoureux de Capileira.

4. Trevélez

Trevélez est un village de haute montagne qui vit tourné vers la Sierra Nevada… et vers ses séchoirs à jambons. C'est l'un des villages les plus hauts d'Espagne, et son climat froid et sec est parfait pour le célèbre jambon affiné de Trevélez, que vous verrez pendre dans la moitié du village.

Les incontournables de votre visite :

Parcourir ses trois quartiers (bas, moyen et haut), chacun avec son charme et ses vues sur la vallée.

Goûter le jambon de Trevélez dans une taverne locale, sans se presser et avec du bon pain.

Faire la courte balade jusqu'au Molino Altero ou l'un des sentiers qui montent vers le cœur du Parc national de la Sierra Nevada.

Si vous venez en été, renseignez-vous sur la romería de la Virgen de las Nieves, l'une des plus hautes de la Péninsule.

Trevélez est parfait si vous cherchez un village de haute montagne authentique, aux rues en pente, aux cheminées qui fument en hiver et à cette odeur de bois et de jambon qui vous reste en mémoire.

5. Salobreña

Salobreña est ce village où les maisons blanches surplombent littéralement la mer. Au sommet du rocher, le château arabe de Salobreña domine la Costa Tropical, avec la Méditerranée à vos pieds et les champs de canne à sucre derrière. C'est l'un de ces endroits où l'on se demande si l'on est dans un tableau ou dans un vrai village.

Ce que vous ne pouvez pas manquer :

Monter jusqu'au Château de Salobreña et faire le tour complet des remparts. Les vues sur la mer et sur la Sierra Nevada par temps clair sont spectaculaires.

Vous perdre dans le vieux quartier, avec ses pentes, ses géraniums aux fenêtres et ses recoins qui rappellent un petit quartier andalou.

Admirer le coucher du soleil depuis le Mirador Enrique Morente, avec le soleil qui descend sur la côte.

Descendre ensuite à la plage pour une promenade tranquille ou un dîner les pieds dans l'eau avec du poisson frais local.

Monter au château en fin d'après-midi, voir s'allumer les lumières du village et terminer la journée avec un espeto (sardines en brochette) face à la Méditerranée.

6. Alhama de Granada

Alhama de Granada est cette ville suspendue au-dessus d'une gorge impressionnante, où l'on respire les eaux thermales et l'histoire partout. Son nom dit tout : al-Hammam, « les bains ». Ici se mêlent l'héritage arabe, les églises chrétiennes et un paysage qui impressionne dès qu'on se penche au bord du Tajo de Alhama.

L'essentiel de votre visite :

Parcourir le centre historique, classé Ensemble historique et artistique, et entrer dans l'Iglesia Mayor de la Encarnación.

Vous pencher aux belvédères au-dessus des gorges et suivre l'un des itinéraires qui descendent au fond du canyon. Les vues sur la rivière et les parois rocheuses sont saisissantes.

Réserver un moment pour le balnéaire aux eaux thermales, héritier des anciens bains arabes, et vous détendre comme on le fait ici depuis des siècles.

Vous asseoir sur n'importe quelle place de la ville en fin d'après-midi, une tapa devant vous, pour regarder passer la vie tranquille de l'intérieur de Grenade.

Alhama est parfaite si vous aimez combiner nature, sentiers au bord de la rivière, histoire et cette touche de village andalou authentique où l'on salue encore tout le monde dans la rue.

7. Nigüelas

Nigüelas est l'un de ces villages qui, quand on le voit depuis la route, fait comprendre pourquoi on l'appelle le balcon du Valle de Lecrín. Il est niché entre orangers, citronniers et oliviers, avec la Sierra Nevada en toile de fond permanente. Il est petit, tranquille et parfait pour une escapade où le programme principal est de flâner sans se presser.

Ce qu'il ne faut pas manquer :

La Casa Zayas et son jardin romantique, aujourd'hui siège de la mairie, l'un de ces recoins où l'on a envie de s'asseoir un moment.

La promenade jusqu'à l'ancien moulin à huile, l'un des plus anciens conservés, qui fonctionne aujourd'hui comme petit musée de l'huile.

La route de La Pavilla, un sentier facile et panoramique qui suit une ancienne acequia suspendue au-dessus du ravin, avec de très belles vues sur la vallée.

Terminer la journée dans l'un de ses bars de village, avec une tapa et une conversation tranquille, comme on vit ici depuis toujours.

Nigüelas est idéal si vous cherchez un village authentique, sans hâte et entouré de nature, tout près de Grenade mais avec un rythme complètement différent.

8. Trevélez

Trevélez est le village typique qui semble suspendu à la montagne et que tout le monde connaît pour une chose : son jambon affiné. Il se trouve en pleine Alpujarra de Grenade, sur les pentes du Parc national de la Sierra Nevada, et c'est l'un des villages les plus hauts d'Espagne. Ici, l'air sent la cheminée, la montagne et les séchoirs à jambons.

Les incontournables de Trevélez :

Parcourir ses trois quartiers (bas, moyen et haut), en montant peu à peu tandis que les vues sur la vallée s'ouvrent.

Entrer dans un séchoir traditionnel et goûter le célèbre jambon de Trevélez, affiné par l'air froid et sec de la sierra.

Faire la route du Molino Altero ou une courte marche vers les pentes du Mulhacén si vous aimez la randonnée.

Dormir sur place et vous lever tôt : les levers de soleil ici, avec les sommets de la Sierra Nevada illuminés, restent gravés.

Trevélez est pour vous si la montagne vous attire, si vous aimez bien manger et si monter des côtes ne vous dérange pas en échange d'un paysage saisissant et d'une ambiance cent pour cent alpujarreña.

9. Castril

Castril est l'un de ces villages qui impressionnent dès l'arrivée : des maisons blanches perchées sur un grand rocher couronné par son château, la rivière encaissée dans la roche et, tout autour, la Sierra de Castril qui s'ouvre en ravins et en forêts. C'est parfait si vous aimez combiner village et nature sauvage.

Ce qu'il ne faut pas manquer :

La Cerrada del río Castril, une passerelle en bois au-dessus de l'eau, des tunnels creusés dans la roche et un pont suspendu devenu un classique des photos du village.

La montée au rocher et au château, avec des vues saisissantes sur le Parc naturel et le village à vos pieds.

Une promenade sans hâte dans son vieux quartier, plein de pentes, de belvédères et de recoins fleuris.

Vous mettre à table pour goûter des migas, des plats mijotés et, si vous aimez le poisson, la truite du río Castril.

Si vous cherchez un beau village de Grenade où le paysage est aussi important que les rues, Castril est une étape obligée.

10. Soportújar

Soportújar ressemble à un village alpujarreño comme les autres, jusqu'à ce que vous commenciez à voir des chaudrons, des balais et des silhouettes de sorcières à chaque coin de rue. Il est devenu célèbre comme le village des sorcières de l'Alpujarra et a su transformer cette légende en un village thématique très amusant sans perdre son essence de maisonnettes blanches et de tinaos.

Les incontournables de Soportújar :

La Cueva del ojo de la bruja (Grotte de l'œil de la sorcière), à l'entrée du village, où commence tout « l'envoûtement ».

Parcourir le vieux quartier à la recherche de fontaines, de sculptures et de détails liés à la magie à chaque recoin.

Les belvédères sur le Barranco de Poqueira et la Sierra Nevada, qui vous rappellent que vous êtes toujours en pleine Alpujarra de Grenade.

Si vous pouvez caler les dates, la Feria del Embrujo en août, quand tout le village se transforme et que les rues se remplissent de sorcières, de sortilèges et de musique.

Soportújar est idéal si vous voulez un joli village, avec des vues et une touche différente et ludique, parfait pour une escapade originale dans l'Alpujarra.

11. Guadix

Guadix fait partie de ces endroits qui vous surprennent même si vous croyez avoir tout vu en Andalousie. Ici, les maisons ne se construisent pas seulement sur la terre… elles se creusent aussi dedans. Ses célèbres maisons-grottes forment un quartier entier où les cheminées pointent comme des champignons blancs entre les collines rougeâtres du Géoparc de Grenade.

Ce qu'il ne faut pas manquer :

Le quartier des Grottes de Guadix, en montant à ses belvédères pour voir ce paysage presque d'une autre planète.

La Cathédrale de Guadix, mélange de styles parfaitement intégré au centre historique.

L'Alcazaba arabe, qui rappelle le passé frontalier de la ville.

Une promenade au coucher du soleil sur les belvédères, quand les badlands se teintent de rouge et d'or.

Si vous avez envie de quelque chose de différent des villages blancs de montagne typiques, Guadix est votre étape : histoire, paysage et une façon d'habiter la terre unique en Espagne.

12. Lanjarón

Lanjarón est la porte d'entrée de l'Alpujarra de Grenade et synonyme d'eau partout : dans les fontaines du village, dans le célèbre balnéaire aux eaux thermales et dans les acequias qui irriguent les potagers en terrasses. C'est parfait comme base pour explorer la région ou pour une escapade tranquille de nature et de détente.

Les incontournables de Lanjarón :

Parcourir le vieux quartier à la recherche d'inscriptions et de poèmes près des fontaines.

Monter au Château de Lanjarón, avec vue sur la vallée et les premières pentes de la Sierra Nevada.

Réserver quelques heures au balnéaire, héritier des anciens bains arabes.

Vous perdre sur les sentiers alentour, comme ceux du Bosque de Tello, avec ses cascades et l'ombre des châtaigniers.

Lanjarón est cet endroit où l'on commence à sentir qu'on entre dans une autre Grenade : plus fraîche, plus verte et avec ce rythme tranquille qui vous accroche dès que vous vous asseyez en terrasse pour écouter l'eau couler.

ACTIVITÉS ET ITINÉRAIRES DANS LES VILLAGES DE GRENADE

Je vous partage les activités qui rendront votre voyage dans les villages grenadins inoubliable. Après avoir parcouru la province, voici les expériences à ne pas manquer.

Les incontournables :

Randonnées :

Parcourez le Barranco de Poqueira entre Pampaneira, Bubión et Capileira

Faites une randonnée facile dans le Parc national de la Sierra Nevada avec vue sur les sommets

Marchez entre gorges et belvédères à Alhama de Granada

Perdez-vous sur les sentiers du Valle de Lecrín entre orangers et citronniers

Expériences gastronomiques :

Goûtez le jambon affiné de Trevélez en pleine Alpujarra de Grenade

Dégustez du poisson frais et des fruits tropicaux sur la Costa Tropical, surtout à Salobreña

Découvrez les plats mijotés traditionnels dans les villages de l'intérieur

Accompagnez le tout de vin local et de tapas sur les places des villages blancs

Fêtes et traditions :

Vivez les fêtes patronales dans les villages de l'Alpujarra, pleines de racines morisques

Rendez-vous aux romerías d'été dans la Sierra Nevada et l'Altiplano

Profitez des foires et marchés artisanaux dans les villages du Barranco de Poqueira

Cherchez les fêtes des sorcières et de l'envoûtement à Soportújar si vous voyagez en août

Eau et détente :

Baignez-vous ou promenez-vous sur les plages et criques de la Costa Tropical

Détendez-vous dans les balnéaires et eaux thermales, dans des zones comme Alhama de Granada

Essayez le kayak ou le paddle sous le château de Salobreña

Avec ces activités, vous pouvez monter une escapade très complète combinant montagne, côte et villages blancs sans grandes distances.

3 CONSEILS POUR PROFITER DES VILLAGES DE GRENADE

Après des années à parcourir chaque recoin de la province, je vous partage les conseils qui font la différence entre une escapade ordinaire et un voyage dont vous vous souviendrez toujours. Ce sont les petites astuces que nous, les gens d'ici, utilisons quand nous partons dans les villages.

Le meilleur moyen de se déplacer

Une voiture personnelle (ou de location) vous donnera une liberté totale pour combiner l'Alpujarra, la Costa Tropical, la Sierra Nevada et l'Altiplano.

Profitez du fait que beaucoup de villages sont proches les uns des autres et organisez-les par zones pour en voir 2 ou 3 dans la même journée sans vous presser.

Téléchargez les cartes hors ligne sur votre téléphone : dans les vallées, les ravins ou les zones hautes de la Sierra Nevada, le réseau disparaît parfois.

Quand venir

Au printemps, l'Alpujarra et le Valle de Lecrín sont verts et pleins d'eau, parfaits pour les randonnées et les villages blancs.

En automne, les forêts de châtaigniers et les gorges d'Alhama de Granada se teintent d'ocre, idéales pour la photographie.

En été, montez dans les villages de montagne ou cherchez la brise de la Costa Tropical ; août dans les vallées peut être très chaud.

Où dormir

Les maisons rurales sont la façon la plus authentique de vivre les villages grenadins : cheminée en hiver et terrasses avec vue en été.

Dans l'Alpujarra de Grenade, cherchez des hébergements avec vue sur le Barranco de Poqueira ou le Parc national de la Sierra Nevada.

Dans les villages très demandés comme Pampaneira, Capileira, Salobreña ou Montefrío, réservez à l'avance pour les ponts et les jours fériés.